·設為首頁 ·加入收藏 ·聯系我們·繁體中文
信息檢索:
 
茗香世園會 芬芳中國茶

發布日期:2019-6-24   被閱讀142次

北京世園全景概覽圖。
游園寄童心,為青少年定制茶文化體驗課程。
參觀者在茶文化體驗館品茶。
這枚2019毫米的巨型普洱茶餅聚集了來館游客的眾多目光。中國是茶的故鄉,巨型普洱茶餅的周身鑲嵌著70顆龍珠茶球,寓意新中國成立70周年,祝福2019年北京世園會順利召開。同時,茶葉的歷史文化也經歷了漫長歲月的沉淀,與新中國一同成長,攜手并進。
園藝小鎮中的老舍茶館和更香寧紅茶。
北京世園會坦桑尼亞國家館Getrude Ngweshemi(格特魯德·維閃米)館長一行參觀茶文化體驗館。
炒茶體驗活動現場。

    茶從歷史深處走來,作為開門七件事之一,不僅傳遍世界各地,更形成了深厚而獨特的茶文化。

    2019年中國北京世界園藝博覽會于4月底盛大啟幕,本屆世園會是繼1999年昆明世園會后第二個獲得國際園藝生產者協會批準及國際展覽局認證授權舉辦的A1類國際園藝博覽會,是中國級別最高、規格最大的國際性博覽會。

    茶作為園藝領域的重要組成部分,也是“北京世園會”的重點關注對象。在生活體驗館中特別開設茶文化體驗館,坐落于園區東側,面積約1240平方米,分為茶互動體驗廳和茶歷史文化展廳兩部分進行展覽展示,通過動靜結合的形式,有效傳遞茶文化的獨特魅力。

    茶文化體驗館,傳統茶文化的縮影。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。展區圍繞“茶之源、茶之交、茶之制、茶之飲、茶之用、茶之賞”六大內容進行綜合展示,力求用更直觀的表達形式,向世人講述傳統茶文化的精髓。

    茶文化體驗館內設置多個名牌茶企展位,供優秀茶企進行品牌宣傳及產品展示,包括政府品牌及知名茶企。當下茶市百花齊放,品質佳的茶葉種類繁多,此次名牌茶企展位采用輪展制,世園會活動期間輪流更換數批茶企進行文化展示,使展館內容能夠不斷進行更新,一直具有新鮮特色,最大程度地宣傳茶文化。

    記者去采訪時,正趕上中國國家地理標志產品日照綠茶、坦洋工夫、寧德天山紅,以及祥源茶和歲月知味在展示。據悉,這些品牌已經被新入駐的一批優秀茶企所替代。茶文化體驗館是一個能夠多次前往,每次都能收獲不同感受的文化展示空間。

    游客在觀看展品之余,還可以親身參與壓茶餅、手作小青柑、紫砂壺制作、DIY彩繪白瓷茶杯、手繪茶席等各項茶文化體驗活動,通過簡單的體驗活動將自己置身于中華茶文化的浩瀚江海之中。活動設計根據節日、紀念日等不斷進行更新變化,新花樣可謂層出不窮,讓游客在有限的游覽時間內充分感受到來自中華大地茶文化跨越千年的獨特魅力。

    展館內定期開展知名茶企品牌活動,日照綠茶奉茶日活動便受到了來賓的一致好評。日照綠茶的茶藝師為來賓們現場泡茶、奉茶,通過優質的茶品,以茶會友,在茶香中傳播日照綠茶文化,為來自世界各地五湖四海的茶人茶友講述來自黃海之濱、品質獨特的海岸綠茶的故事。

    5月20日,在這個浪漫的日子里,“特別的茶給特別的你——520的甜蜜與回甘”主題活動,在北京世園會茶文化體驗館的中心舞臺上演。來自云南的民間藝人帶領現場來賓一同體驗手鼓的樂趣,而后在茶藝師的指導下泡制象征愛情的紅茶,并為來賓送出紅色愛心包裝的普洱龍珠茶球,讓大家在茶香中品味愛情的甜蜜與回甘。

    六一兒童節之際,茶文化體驗館內為小朋友量身打造了青少年茶文化大講堂,內容包含《茶席布置》和《宋代點茶》互動活動,全程緊緊圍繞青年傳承中華茶文化開展。在專業茶藝老師的悉心講解與教授之下,孩子們通過插花、茶具擺放與使用等體驗內容,感受到了藝術美學與中華茶文化密不可分的關系。

    端午佳節,茶文化體驗館操辦了“酒香茶韻”和“茶沁書畫”端午特別活動。活動邀請了故宮酒業副總經理沈哲,為來賓講述同為中華優秀傳統文化的酒文化與茶文化,交織數千年的恩怨情仇。以及由知名茶文化講師晴洋老師帶來的中華茶服文化講座。同時,現場特別準備了香粽禮品為廣大游客慶祝端午節日。

    據悉,世園展期的最后一個月,茶文化體驗館將舉辦第八屆北京國際斗茶文化節斗茶大賽決賽。斗茶又名斗茗、茗戰,始于唐,盛于宋,是中國最古老的茶葉評選方式。屆時,游客將有機會品嘗各家茶企選送的參賽茶葉,在不同的茶香中品味不同茶葉品類的精髓,見證茶王的誕生!

    不斷更新的茶企品牌展示,豐富多彩的活動設置,新穎有趣的互動比賽,讓茶文化體驗變得更加立體而鮮活。

    坐下來,喝喝茶,聊聊天,聽聽那些關于茶葉的故事。如果覺得茶葉口感不錯,產生購買興趣的話,即可前往館內統一銷售區進行購買。特別值得稱贊的是,展館內所有販賣商品均經過世園會組委會層層把關,茶葉品質大可放心,并且產品都是明碼標價,僅可在館內唯一銷售區產生消費行為。

    記者在與茶人聊天過程中得知,茶文化館客流高峰時期接待游客可達2萬人次,工作日時期大約在5千人次。人流量的多少與體驗感受密不可分,因流量過大造成擁擠、踩踏、排隊等影響觀感的事件也是屢見不鮮。而這里標準化的管理、規范化的流程,使得茶文化體驗館內一直秩序井然,為游客游覽創造了一個良好的文化氛圍。在體驗茶文化的過程中,無論選擇坐下來品一杯香茗,還是參與品牌營銷活動體驗,或是將鐘意的茶品收入囊中,都因規范化的氛圍而更加舒心。擇一隅茶席,啜一口香茶,茶文化體驗既豐富又愉悅。

    唐代茶圣陸羽的《茶經》在歷史上吹響了中華茶文化的號角,而展區內也將陸羽雕像陳設在入口處的顯眼位置,以致敬茶輩前人,傳承古老的茶文化。

    歷史上,漢武帝開辟了絲綢之路。茶葉作為絲綢之路上的大宗商品,通過蜿蜒曲折的陸路和碧波萬頃的海路傳到歐洲,逐漸風靡世界,同時也被認為是共結和平、鞏固友誼、加深合作的紐帶之一。因此,茶葉在國家外交場合中扮演著十分重要的角色,茶敘成為國與國之間加深友誼的一種重要途徑。記者注意到,茶文化體驗館將茶與外交的意義定格在兩幅場景中,絲綢之路上車馬奔馳的喧囂與舟楫橫渡的壯觀,茶文化于此悄然綻放;溫馨而不失嚴肅的茶敘外交縮影,彰顯了茶文化傳播途徑自上而下的特點。

    新時代國家領導人將茶文化作為中國的文化符號與世界進行對話交流,極大肯定了茶是中國文化軟實力的重要組成部分。國與國之間可以通過茶敘進行外交溝通,生活與商務社交中更應如此,茶敘社交更應在全民飲茶的時代發揮其更多的作用。

    關于茶葉制造方面的話題可以說上三天三夜,茶樹品種、采茶時間、新鮮程度、加工條件和制造方法等都會對茶葉的品質及風味產生影響。縱觀中國制茶歷史,從發現野生茶樹,到茶成為人們生活中的普遍飲品,制茶過程已經過了無數次的變革。不同茶的制作工藝也不盡相同,采摘、殺青、揉捻、干燥是制茶的一般操作步驟,展區通過場景雕塑的形式,生動形象地刻畫了茶葉制作過程中的重要環節。

    如若看圖覺得不過癮,便挽起袖子親自上陣,現場體驗一把手工炒制綠茶。選一口鍋,待其燒熱后,將茶葉倒入,小火加熱,不停地用手進行翻炒并進行揉搓。動作要快!以避免茶葉燒焦而影響口感。炒制手法也很有講究,有“抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、壓、磨”十大手法。在實際炒茶中,這一過程需要持續1小時以上,引得不少游客連連感嘆炒茶確實是一門既考驗技藝又需要吃苦耐勞的手藝。

    這枚2019毫米的巨型普洱茶餅聚集了來館游客的眾多目光。中國是茶的故鄉,巨型普洱茶餅的周身鑲嵌著70顆龍珠茶球,寓意新中國成立70周年,祝福2019年北京世園會順利召開。同時,茶葉的歷史文化也經歷了漫長歲月的沉淀。與新中國一同成長,攜手并進。

    茶葉的歷史文化經歷了漫長的歲月沉淀,據茶文化體驗館負責人表示,中華茶文化作為中華傳統文化的重要組成部分,是每一個中華兒女心中最為堅定的“文化自信”。茶文化體驗館將秉承本屆世園會“讓園藝融入自然,讓自然感動心靈”的辦會理念,以“茶文化”為媒介,打造一條清晰的文化主線,并通過各種豐富多彩的活動,在茶香中講述“中國故事”。

    古色古香、京味十足的老舍茶館以及更香寧紅茶也入駐世園會中,位于園區西部的園藝小鎮。茶元素在北京世園會中得到了充分展示,很多分布在世園會各處的中國省市園區中也有體現,如福建園的“香茗繞水”特色景觀、江蘇園的“雨花茶炒制體驗活動”、浙江園的茶藝展示區、云南園的茶馬古道設計等等。

    中華茶文化作為本屆世園會的文化名片之一,通過別出心裁的設計讓更多的人感受滿園茶香的芬芳,讓中國茶在世界的舞臺上更有分量。


                    中華合作時報記者 王 璟 /文 王璟 黃志強/圖

關閉窗口 ]
友情鏈接  版權聲明  關于我們  聯系我們
安徽省茶葉行業協會版權所有  未經許可 不得轉載
安徽茶葉進出口有限公司提供技術支持
中國安徽合肥市政務新區祁門路1777號安徽合作經濟大廈9007室
電話:0551-62635128 62652408 傳真:0551-62654664 62654110 郵編:230022 Email:[email protected]
皖ICP備07005993號        
江苏快3app